『さぬきうどん屋の中でも抜群に目を引く店構え。国の指定登録有形文化財にも選ばれており、趣のある建物で豪華なさぬきうどんを食す時間は、旅を一層良いものにするでしょう。』(テツ)
地元香川県の企業が県外からの客人を接待するときによく使われ、料亭のような雰囲気でありながら、値段は意外とリーズナブル。
『味もコシもしっかりとした、麺が太めでなかなか食べごたえのあるうどん』(ツッチー)
天気のいい日は庭園でいただくコーヒーとデザートもgood!!(ツッチー)
店名：うどん本陣 山田家 本店
住所：761-0121 香川県高松市牟礼町牟礼3186
TEL：087-845-6522
アクセス：高松中央ICより10.7km,約23分
RioBRAVO!から112km,約1時間33分
リオブラボーからのアクセスはこちら
営業時間：10:00~20:00
定休日：無休
オススメ：釜ぶっかけ550円、天ざる1200円、
午後ツアーの前、全ツアー後、高松経由の方にオススメ
ぱっと見『うどん屋？』という質素な店の佇まいに、まず心打たれた。[P] 壁掛けの絵から、色紙の文章、重なった水槽、こりゃあどう見ても商売っけがない。[YAH] 
『勝手にどうぞ』と言わんばかりにテーブルに置かれた、だしと薬味はもちろんセルフサービス。 
狭いし、座る場所もないけれど、すぐに出てくるうどんはしばらく飽きそうな気もしない。 とっとと美味いもん食って、さっさと次に行くってことでいかが？[YAH] 
うどんのコシ、小麦独特の風味、他の有名店と異なる昔ながらのさぬきうどんが体験できる。[TETSU] 飾り気まるでなし、スッピン勝負のこれぞ「さぬきうどん」!! 店名：須崎食料品店
住所：〒７６７－００１４ 香川県三豊市高瀬町上麻３７７８TEL:０８７５－７４－６２４５
アクセス：高松道善通寺ICから11km,約26分 RioBRAVO!から６７km,約１時間
営業時間：9:00～11:30頃（麺がなくなり次第終了）
定休日：不定休
収容人数：１０席程度、立ち食いスペースあり
オススメ：熱いうどん大280円＋たまご20円
午後のツアー、宿泊で前日、翌日のうどん巡りに最適です 
関西方面から四国へ入るとすぐの位置にある人気の海鮮料理屋。 連休ともなると駐車場は満車、行列は店の外まで続く。 それでも食べたい鮮度抜群、大満足間違いなしの新鮮魚介類。 
『特にわかめの味噌汁は飲んでみる価値あり。大きなお椀に入った肉厚で新鮮なわかめに満足するはず。』（ツッチー） 『噂に聞いていたお店。「わかめの味噌汁」がすごく美味しいよと聞いていて、まさか!!って気分で食べてみたら、そのまさか鳴門わかめのうまさにびっくり!!』（テツ） 
『びんび飯もおすすめ。ご飯の入った陶器のミニ釜を開けるとフワーと磯の香りが楽しめる。棚に並んでいるアラカルトのおかず（カレイのから揚げなど）も美味しそう。』（ツッチー） 店名：びんび家 住所：772-0372 徳島県鳴門市北灘町粟田ハシカ谷20-2 TEL：088ー682ー0023 アクセス：鳴門ICより8.9km,約11分 RioBRAVO!から143km,約1時間53分 リオブラボーからのアクセスはこちら 営業時間：9:00~21:00 定休日：無休 収容人数：50席 オススメ：刺し盛り定食1500円、びんび飯600円、定食などに付くわかめの味噌汁 午後ツアーの前、全ツアー後、宿泊で前日・翌日にオススメ 
木造のプレハブはいたってシンプルで無駄のない造り。 ところが、ここでは他にはない特別な体験が出来る。 
なんと、自分でカツオのたたきを作ることが出来るのだ。 カツオの身が突き刺さった串を持った瞬間、思わず叫びたくなる『とったど～!!』 そして、熱々の炎と格闘すること約２～３分で出来上がり。 
まずは塩とワサビだけで食すべし。 藁焼き独特の香ばしい香りが口の中いっぱいに広がり、その後カツオの身の旨味を舌で感じる。 臭みなどまるでないので、魚が苦手な人にも是非チャレンジして欲しい。
店名：土佐タタキ道場
住所：高知県高知市仁井田201-2
TEL：088-847-3255
アクセス：高知ICより10.4km,30分 RioBRAVO!から46.5km,約51分
営業時間：11:00~15:00（売切れ次第終了）
定休日：無休
収容人数：20席程度
オススメ：タタキ定食1200円
午前のツアー、宿泊で前日、翌日に高知方面へ行かれる方にオススメ
高知で地の物を食べるなら、間違いなく選択肢に入るのが「ひろめ市場」。 その中でも魚介類の目利きに定評のある大将がいるお店と言えば、こちら「吉照」。 料理を口にしたら、思わずこぼれるこの笑顔。 
鮮度が良いからこそ味わえるカツオの刺身は一食の価値あり。 さっぱりとした口当たりの後、カツオの濃厚な旨味が口いっぱいに広がる。 数少ないカウンター席をゲット出来れば、料理と共に大将との楽しい会話も味わえる。 他にもウツボ唐揚げや、生青サのり天ぷらなど高知ならではのメニューが並んでいる。 
店名：吉照（よししょう）
住所：780-0841 高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場
TEL：088-802-3270 アクセス：高知ICより5.4km,約11分 RioBRAVO!から41.5km,約40分
営業時間：:12:00~14:00 17:00~23:00
定休日：月曜
収容人数：店内カウンター6席、ひろめ市場内多数
オススメ：醤油たたき1200円
ツアー後、もしくは宿泊で高知へ行く方にオススメ