作りたてのもっちりコシの強い麺が特徴。
メニューも豊富であっさりからこってりまで味わえます。人気ナンバーワンメニューは「窯バターうどん」！！和風カルボナーラのようで、一度食べたら病みつき間違いなし。朝早くから営業しているので、朝うどんも出来ちゃいます。
店名 手打十段うどん バカ一代（ばかいちだい）
TEL 087-862-4705
住所 高松市多賀町1-6-7
交通手段 リオブラボーから約80分
営業時間 6：00～18：00
（12/31 6：00～16：00、1/2 10：00～16：00）
定休日 元旦
予算 ～￥999
HP http://www.udonbakaichidai.co.jp/
完全事前予約型の体験施設。
ココ中野うどん学校は楽しくおいしくがモットーで特にうどん玉づくりはアゲアゲの音楽でかなり盛り上がります。実際にその日、自分たちで製麺したうどんを茹でてくれて、うどん作り体験後にお店で食べさせてくれます。
短い時間ですが、懇切丁寧、笑いあり、おいしさあり、お土産ありと満足度の高い体験です。
四国に来たからにはうどん学校入学してみるのも悪くないですよ。
店名 中野うどん学校 琴平校
TEL 0877-75-0001
予約可否 完全予約制
住所 香川県仲多度郡琴平町796番地
交通手段 リオブラボーから約60分
営業時間 【うどん作り体験】 ※完全予約制
9:00～15:00の希望の時間に要予約
日曜営業
定休日 年中無休
予算 ￥1,000～￥1,999
ホームページ http://www.nakanoya.net/school/index.html
食材にこだわりを持つ職人が仕上げるわらやのうどんはツルツルした滑らかな触感が特徴。だしと薬味だけで麺の食感を味わう４種類のメインメニュー（釜揚げ・ざる・生醤油・ぶっかけ）があります。
店名 わら家 （わらや）
TEL 087-843-3115
予約可否 予約可
住所 香川県高松市屋島中町91
交通手段 リオブラボーから約80分
営業時間 [平日] 10:00～19:00（L.O.18:30）
[土・日・祝・年末年始] 9:00～19:00（L.O.18:30）
定休日 無休
予算 ～￥999
HP http://www.wara-ya.co.jp/
東京スカイツリーにもオファーされる本格的讃岐うどん。味もさることながら香川県の文化遺産にもなっている店内の趣も見どころです。
遅い時間になると観光スポットはしまってしまいますが、
両方取れるお店です。せっかくなので寄ってみるといいでしょう。
店名 うどん本陣 山田家 讃岐本店 （やまだや）
TEL 087-845-6522
予約可否 予約可
住所 香川県高松市牟礼町牟礼3186
交通手段 リオブラボーから約90分
営業時間 10：00 ～ 20：00
定休日 無休 年末年始も休まず営業致します。
予算 ￥1,000～￥1,999
HP http://www.yamada-ya.com/
これぞキングオブ讃岐うどん！といいたくなる完璧さ。
味・コシ・見た目の美しさ特に名物「冷や天おろし」はココでしか味わえません。
名店で遅い時間までやっているのでラフティン後にも安心して立ち寄れます。
旅の満足度が一気に高まること間違いなしです。
店名 本格手打うどん おか泉 （おかせん）
TEL 0877-49-4422
予約可否 予約不可
住所 香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10
交通手段 リオブラボーから約70分
営業時間 11:00～20:00（ラストオ－ダ－）
定休日 毎週月曜、火曜（祝日の場合は営業）
予算 ～￥999
HP http://www.okasen.com/honten/”