四国の徳島県と高知県をまたいで流れる吉野川
本当にリオブラボー！（川 最高！）なんです！
この時期は三寒四温とよく言ったものですね。
今日はあまりに寒くて乗り気ではなかったので、カヤックではなく近隣を散歩してみました。
目的地に行くのにこの傾斜!!さすが山の中いきなりモモパンパンです(笑)
目的地の沢に到着。普段から水は綺麗だけど、冬場の水の色は格別！泳いだら気持ちよさそう夏にね！
滝につららが・・・立春といっても名ばかり、まだまだ春の足音は遠いかな？！
気づいたら頭にうっすら雪が・・・山の中はまだ厳しい冷え込みが続きます。
まだ山菜も時期が早いかな？！あ～春よ来いは～やく来い!！
ラフティングシーズンが待ち遠しい今日このごろです。
テツ
四国の徳島県と高知県をまたいで流れる吉野川
本当にリオブラボー！（川 最高！）なんです！
先日、大豊町に春の訪れを知らせる福寿草祭りが開催されました。
ちょうど家の反対側にあるので散歩がてら行ってきました。
この福寿草は、初春の陽光を感じ取りいち早く花を開くことから春の訪れを告げる花と言われています。
ここ大豊町で珍しく群生しており国の天然記念物にも指定されています。
陽の光に当たると黄金色に輝き春の訪れを感じさせてくれます。
最近降った雪がまだ溶けてないけど、春は着々と進んでるみたいですね。
見頃は3月上旬までと短いですが、日増しに金色の福寿草が芽生え、一番の見ごろはあたり一面が金色になります。
山の中なのでまだ寒いです!!嬉しいのは頂上のお茶屋さん。囲炉裏にあたりながら、大豊町名物の立川そばと田楽体も温まり最高。
もう少ししたら、アメゴも解禁になり焼き魚も食べれますよ。
途中で車を止めてハイキングがてら歩いていくのもオススメです。
土日は餅つきやイベントもやってるんで是非是非遊びに来てください。
テツ
四国の徳島県と高知県をまたいで流れる吉野川
本当にリオブラボー！（川 最高！）なんです！
先日、香川の観光情報を探しに出かけてきました。
もちろん目指すはうまい讃岐うどん。
今回は、坂出にある「蒲生」に来てみました。
平日の朝一から既に行列が・・・マジっすか。
休日に来たらどないでっしゃろ!？
それにしても「蒲生」雰囲気出まくりです。
これぞ讃岐うどんの店って感じですね。
注文はシンプルにかけオンリー。
トッピングはちく天に決まり！
店内は混んでいたのでのんびりと外の椅子に腰掛けて食べました。
いりこの出汁がしっかり効いた優しい味と。もちっとしてコシ抜群のうどん。いゃ～久々の讃岐うどんホントうまぃわ～。ぺろっと平らげちゃいました。
近所にあったら最高だね。
春にかけて四国内のうまいもん食べに色々出没します！四国在住の方で隠れた名物、おすすめのお店あったら教えてくださいな。
テツ
四国の徳島県と高知県をまたいで流れる吉野川
本当にリオブラボー！（川 最高！）なんです！
昨日は節分豆まきの他にもう一つ行事がありますよね！？
自分関東の出身でこっちに来るまで全く馴染みがなかったんだけど、「恵方巻き」?
節分に巻き寿司食ってその年ごとの方角に向かってガブりつくと、HAPPYになるということで巻き寿司作りに初チャレンジしてみました。
まずは、具材を切り分けて酢飯を準備。
山の中につき鮮魚が手に入らなかったので今回は照り焼きチキンで代用。
さぁ～メインイベントの巻き巻きしてみよう♪さぁ～うまく巻けるかな？！
オーストラリアで漁師見習い以来の巻き寿司結果は？？
こんな感じで久々なんでちょっと形が悪かったけどどうにかこうにか成功かな??
今年もいい年のなりますようにと恵方巻きにがっつく冬の夜でした。
ちなみに豆はうっかり巻き忘れたアゥチ!!
テツ
四国の徳島県と高知県をまたいで流れる吉野川
本当にリオブラボー！（川 最高！）なんです！
どうもどうも先日、愛媛にカヤックで釣りに行ってきました。
山の中は寒いけど、海沿いはポカポカ陽気でビックリ。
海に船を浮かべて久しぶりの釣り!!狙うは鯛
しかし、上がってきたのは「フグ???」
確か以前市場でこのフグ見たきがするな・・・?毒フグじゃなかった気が・・・・
とりあえず小生フグは食べたことがない（泣）食べたいのでとりあえずキープ！３匹も
なんとまな板に立っております(笑)
このフグ「白サバフグ」という名前で無毒
ただ問題点が一つごく稀に「毒サバフグ」という見た目ソックリのフグがいるらしい？！
記録では４０年前に１件だけ事故があったみたい高知で・・・・
釣具屋の兄ちゃんいわく「大丈夫!!」の一点張り
とりあえず裁かせていただきやす。
裁くとプリンとした身「あら美味しそうじゃないですか」
タイの市場で見たカエルにそっくり（笑）
男テツ覚悟を決めて食べさせていただきやす！
明日またブログ更新できますようにでは!!
テツ