土佐タタキ道場
カツオのたたき体験ができる「カツオたたき道場」ほとんどがお店の人が焼いたカツオのたたきを出してくれますが、ココカツオ道場では入店後すぐにわらに火をつけて豪快にカツオのたたきを自分たちで体験ができます。すぐ隣でお店の人が焼き魚にならないように絶妙のたたき加減で止めてくれます。
味はやってみてからのお楽しみ、焼き立てほかほかは絶ピンです。
店名 土佐タタキ道場
TEL 088-847-3255
住所 高知県高知市仁井田201-2
アクセス 高知ICより30分
リオブラボーから,約50分
営業時間 10:30~15:30(売切れ次第終了)
定休日 無休
予算 ¥1,000~¥1,999
HP http://www.tataki.co.jp/tenpo.htm