様々なタイプがあるさぬきうどんの中で釜揚げの中でダントツに人気Ｎｏ．１がここだ！ 
もちろんメニューも「釜揚げ」1種類のみのこだわりだ。 どんな時に言っても一から湯がいてくれるのが嬉しい。 
アツアツのうどんとイリコの出汁がしっかり効いたつけ汁に付けて食べると・・・ もう何とも言えないんですよ～♪ 体も心も心から温まる極上のうどんをご堪能あれ
店名：長田in香の香
住所：香川県善通寺市金蔵寺町1180
TEL:0877-63-5921
アクセス： RioBRAVO!から74km,約１時間
営業時間：9:00～17:00
定休日：水曜日・木曜日（祝日の場合は営業）
収容人数：120席程度
オススメ：釜揚げうどん
午後のツアー、宿泊で前日、翌日のうどん巡りに最適です
吉野川小歩危の中の最大の激流鮎戸の瀬を見下ろす最高のロケーションの中 激流・清流ともに日本一の眼下に広がる荒瀬から釣り上げられた天然の鮎のみを こだわってだす吉野川の味を堪能できるお店。 
地元の釣り漁師がかけてきた鮮度抜群の鮎を炭火でじっくり焼いた鮎定食は抜群 
昔から鮎は「香魚」と呼ばれ川の香りが漂う魚です。 近年、汚染が進んだ河川に比べると段違いの香りと味は絶品。 お値段は少々貼りますが一見の価値大有り。 要予約せいなのでラフティングと一緒にご予約を
店名：鮎戸瀬荘 （あどせそう）
TEL：0883-86-1048 要予約
住所：徳島県三好市山城町国政112
収容人数：80人
営業時間：6月1日～10月中旬営業（ただし予約に限る） １１：００～２１：００
オススメ：鮎定食2600円
吉野川大歩危近辺に位置する大型観光施設 westwestに位置する
大歩危・祖谷の郷土料理の食べれるお店。
もちろん名物はこの地域独特のそば粉100％の「祖谷そば」だ 
店内も築200年を超える古民家を移築した
趣と落ち着いた雰囲気がリラックスさせてくれます。
ラフティングが終わった後にふらりとよって田舎の素朴な味を堪能してみてください。
店名：もみじ亭
住所：〒779-5451徳島県三好郡山城町西宇1468-1
TEL：0883-84-1117
アクセス： RioBRAVO!から20km,約25分
営業時間：:10:00～18:00
定休日：月曜
収容人数：40人
オススメ：鮎・あめご御前 1800円
吉野川大歩危近辺に位置する大型観光施設
westwestに位置する本格的な徳島ラーメン店にし利
超有名店徳島市内の「ふく利」で修業した本格的な徳島ラーメン
山間なんで徳島ラーメン食べたかったけど遠くてね・・・・というあなた
本場市内の有名店に負けず劣らずの味を堪能してください。
ガイドも行きつけのおすすめラーメン
店名：徳島ラーメンにし利
住所：〒779-5451 徳島県三好郡山城町西宇1468-1
TEL：0883-84-1117
アクセス： RioBRAVO!から20km,約25分
営業時間：:10:00～18:00
定休日：木曜
収容人数：40人
オススメ：徳島ラーメン煮たまごチャーシュー入り 930円
