【高知 おいしいもの】 弘化台（こうかだい）市場
高知県大豊町の吉野川のそばで、
四国吉野川ラフティング リオブラボー! のベースを作っています。
この日はベース作りではなく、、
高知市街に用事があったので、
帰りに弘化台（こうかだい）市場へ寄りました。
10時頃に行ったので、人は少なめ。
まぐろの切り身。
まぐろの頭と尾。 異様。
まぐろの中落ち丼
生牡蠣
しらすおろし
牡蠣はもみじおろしと一緒に。
ぷりぷり新鮮。
他のも全部美味しかったです。
つっちー
【ベース作り】 ～廃材撤去後～
高知県大豊町の吉野川のそばで、
四国吉野川ラフティング リオブラボー! のベースを作っています。
前回の（ベース作り）の続き・・・
「ボロ小屋」を解体したら、大量の廃材が出ました。
ベニヤ板ベローン
ひたすら燃やし続けます。
・・廃材撤去【前】
↓
・・廃材撤去【後】
だいぶすっきりしました。
これから新しい土台づくりに向けて、町へ木材を買いに行きます。
途中、つきたての餅が売っていたので買って食べます。
次回のベース作りに続く・・
いよいよ次は新しい土台作りが始まります。お楽しみに！
つっちー
【ベース作り】 ～解体お疲れさまでしたの会～
高知県大豊町の吉野川のそばで、
四国吉野川ラフティング リオブラボー! のベースを作っています。
前回のベース作りの続き・・・
「ボロ小屋」の解体と焚火を終えて、「解体お疲れさまでしたの会」をしました。
高知の市場で買って来たハマチと
地産の野菜と鶏肉で作った料理を皿鉢皿に盛り付けて。
＊皿鉢皿（さわちざら）とは高知県の郷土料理（刺身や山菜など）を盛る際に用いられる 大皿のこと。
（かなり大きなサイズのお皿。写真のお皿は直径約６０センチ！）
大根おろしたっぷりのみぞれ鍋。
湯気ホカホカ～
寒い冬は大根が特に甘味を増す。
いただきます。
おいしそう 食べたい
ラフティングにはまだまだほど遠そう。
次回のベース作りに続く・・・お楽しみに！
つっちー
【ベース作り】 ～廃材で焚火の巻～
高知県大豊町の吉野川のそばで、
四国吉野川ラフティング リオブラボー! のベースを作っています。
前回のベース作りの続き・・・
まず、正面のベースの横にある「ボロ小屋」を解体しました。
上か下か部屋の様子がよくわからないくらい荒れ果てていた「ボロ小屋」
ぜーんぶ壊したら、部屋中廃材の山だらけ！
大量に出た廃材で焚き火を開始。
・・・
そうこうしているうちに日が暮れました。
（パチ パチ） 薪が燃える音だけが聞こえます。
・・次回もベース作りに続きます。お楽しみに！
つっちー
【ベース作り】 ～ボロ小屋解体の巻～
2012年冬・・
ここは高知県大豊町、 （四国の山間部） 吉野川のすぐそばです。
これから 四国吉野川ラフティング リオブラボー! のベースを作っていきます。
ベースの横にあるボロい小屋。
中はかなり荒れています。
とりあえず解体開始。
天井にバールを入れるてつ。
手伝いに来てくれた近所の柴やん。
凄い埃と廃材。ゲホゲホ。
とりあえず全部の壁を取っ払いました。
この先はまだノープランです。
次回のベース作りに続きます。お楽しみに！
つっちー